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运城学院一行来我校交流调研饮食服务工作
发布时间:2018-12-02稿件来源:后勤保障处 点击次数:字体大小:

11月28日,运城学院后勤处饮食服务中心牛犇主任一行6人,来到中都校区食堂进行专题交流学习。我校后勤保障处副处长王烨、副处长贾曙文、食堂负责人杨艳宏、教工食堂经理王玉金及质检部经理冯保生等参加了座谈交流。座谈会就各自食堂的经营理念、管理形式、经营状况等进行充分交流。

座谈会后,运城学院一行在食堂相关人员的陪同下,先后到中都校区大学生服务中心、第一食堂对食品加工、食品留样等进行了实地考察,并查看了中都校区食堂的明厨亮灶监控系统。

参观结束后,运城学院后勤处饮食服务中心牛犇主任一行对我校表示感谢,对中都校区食堂实行的“六统一”管理和对餐饮公司的“6T”和“4D”等日常管理表示赞赏,对食堂规范的结算管理、严格的日常管理、清晰的监控管理、健全的票证管理及全方位的餐饮文化建设表现出极大的兴趣。希望悟空彩票官网网址与运城学院餐饮部门经常交流,相互促进、相互帮助、共同推进高校餐饮服务的高标准、高质量建设,进一步丰富和满足广大师生的餐饮需求。

(图文/王玉金)

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